广州这9家老字号糖水店人均居然不超过10元!去晚了就卖完了!
发布时间:2019-07-26 12:02     浏览量:

  银色的牌匾上贴着红色大字,门口摆放了几张折叠桌和塑料椅,使人有种穿越回十年前的错觉。

  招牌有双皮奶、凤凰炒奶糊等▯▯▯,对于爱吃甜食的街坊和附近上班族,这里是他们钟爱的下午茶聚点▯▯▯。

  凤凰炒奶糊,奶香味浓郁,蛋黄和奶搅拌:在一起有凤凰的轮廓,凤凰炒奶糊也由此得名。

  党公其实源于广西,有215年历”史了,广州唯一一家位于客村艺苑南路▯,开了5年多,店面虽小,人气却很高,价格亲民。

  菜单上足足有89种选择,而且人均只要6▯▯、7块钱▯,就可以喝到一份五谷杂粮糖水,或者各式各样的凉茶▯。

  来这里必定要试一下的是7元一碗的五谷丰登豆花▯,5种颜色来源于5种杂粮,不含色素,卖相▯▯▯”相当吸睛▯。

  豆腐花水嫩香滑,甜度适中▯,每一口都吃到浓浓的豆香。吃完上面一层发现其实内有乾坤,豆花下还囊括了杂粮糖水▯▯▯,里面有香芋、红豆、薏米▯▯、还有银耳等等,都熬得粘稠软糯,超值,很是惊喜了!

  蹦蹦跳跳五谷香芋奶昔糕,同样是7元一碗。这款奶昔膏层次分明,下面一层;是香芋奶昔糕▯,上面是五谷杂粮。

  红豆很糯▯▯▯,香芋也很粉▯▯,薏米在口中越嚼越香,底下的奶昔膏我吃着觉得像是豆腐花,香甜嫩滑,同样也是足料得惊人!

  (客村地铁站D出口右转往前走150米左右到艺苑南路,从路口进来150米)

  光记是坐落于市二宫“婚纱街”的糖水铺,37年,老店▯,店面很小,招牌很陈旧,你一不小心就可能错过这家美食。但是老熟客都知道这里▯,因为它有如今甜品店都已少见的眉豆沙▯▯▯,熬制时加入了少许陈皮▯▯▯,味道更清甜。

  店里其实一共也就6款经典糖水▯▯▯,没有任何花俏。在这里▯▯,物价仿佛不曾上涨,款款都是4▯.5元▯▯,加汤圆就补1.5元。

  店里的糖水全都是每天早上新鲜熬煮,用片糖和白?砂糖,坚决不用糖精,用明火煲上2~3个小时,全都是真材实料,熬得浓稠又绵密,汤圆全都是纯手工捏制的,现搓现煮。

  手工汤圆是店里的招牌▯▯,大颗又软糯。1▯▯▯.5元足足、有5大颗,超级抵食。因为是手工制作的▯,所以汤圆的皮会相对厚一些,里面的芝麻白糖馅很丰富▯▯▯,咬一口甜蜜荡漾在心头~海带绿豆沙口感绵,很有沙质。

  这里其实也有隐藏菜单哦,如果你同时想喝红豆沙和绿豆沙,跟老板说一声,可以将两者混在一起。

  冰糖雪耳也是每次必点,虽然只是4.5元一碗▯▯▯,但是看得出雪耳的用料非常好,料下的够多。

  雪耳熬出了黏黏的胶质,煮得又软又滑,含在口中稍加咀嚼就滑到喉咙里。糖水比较甜,晶莹剔透,很浓稠▯▯▯。

  它没有宽敞明亮的大堂,没有空调和雅座,却是邻里街坊的最爱。名字简单粗暴▯▯,就叫▯▯“糖水铺”,在基立北街的一条小巷子里一开将近20年。对于附近街坊来说,这里是他们午后歇脚放松的地方。对于仲恺的学生来说,糖水铺也充满了他们学生时代的回忆……

  豆浆1.5元,豆腐花2元,其他11款糖水一律只要3元▯!刚开店是卖1.5一碗,过了快20年才慢慢涨到3元▯▯。

  木瓜雪耳糖水,雪耳有润肤清肺养颜的!功效▯,木瓜有健脾消食的功效。简直是养颜又养眼▯▯▯。这里的雪耳是偏脆那种口感▯▯,不会有太多胶质,所以喝起来比较清爽。

  芝麻糊浓稠香滑▯▯,上桌的时候还是温热的,一入口立马化成水状。小孩每次吃芝麻糊都会吃到满脸脏~

  西华路上的沙湾甜品,来此吃糖水的客人络绎;不绝。即便是天气炎热的时候,也有顾客心甘情愿在店外搭桌吃。

  这家小巷子里的甜品店▯▯,吸引了不少街坊以及远道而来的食客的关注▯,毕竟甜品种类粗略数一下就有上百种▯。

  杏仁炒奶糊,奶糊里放一颗生鸡蛋,搅开后可以和奶糊混为一体,奶味香浓但不甜腻,并且一点没有蛋腥味,看似平淡却是口感嫩滑,奶味十足▯▯,搭配杏仁味更是毫无”违和感。

  广州市内打着“沙湾▯▯▯”名号的糖水铺不少▯▯,但龙津东路的这一家沙湾姜埋奶,却令人难以忘怀。狭小的店面,老旧的桌椅▯▯,环境虽比不上别家,但却也多了些许生活气息。

  这里的姜埋奶的姜味很浓,有点偏辣▯▯▯,但非常好吃。姜与奶经过75度激情碰撞后产生的这种甜中带辣的味道▯,让整个胃都舒缓了。尝一碗老姜“埋”上新鲜水牛奶的姜埋奶,是一种全身心▯▯、的畅快▯、享受。

  这里的马蹄沙也超受欢迎▯,用的是泮塘的马蹄粉,先让其质地变稠▯▯▯,再加新鲜的马蹄,秋季来吃一口简直凉爽消暑、降火去燥!

  祖传佳叔汤丸王不仅卖汤丸,糖水也是很不错的哦。中山三路上的20年老店▯,以麻蓉汤丸闻名于世。店内墙上贴满了明星光顾的旧照以及报纸杂志的采访报道,颇有些老字号的骄傲。

  保温箱里装着各式老广糖水▯▯▯,现煮的汤丸浇上顾客任选的糖水,一份20年坚持的汤丸糖水就好啦▯▯▯。

  昌乐园糖水店▯▯▯,现在又叫甜蜜蜜甜品店▯▯▯,从1999年营业至今,已有19年历史了▯▯。由于开在昌乐园的居民楼下,所以更流行的叫法是昌乐园糖水铺▯▯▯。

  糖水铺11点开张▯▯,没有固定收摊时间,卖完就关门。也没有固定菜单,每天按老板的心情供应不同的糖水,可以说是任性本性了。价格很公道▯▯▯,最便宜5块,最贵也不过7块钱。

  椰汁玉米马蹄爽,这款糖水是每次必点▯,马蹄粒和玉米粒薄脆、甘甜,椰汁西米香滑浓稠▯,和马蹄沙浑然天成,无可挑剔。7元一碗▯▯▯,吃货何求?吃完还要打包一份带走!

  椰汁雪耳木瓜▯▯▯,一碗有半碗都是料▯,超靓的雪耳能熬出黏黏的胶质,并且润滑整碗糖水。

  耕田公其实是一家凉茶铺,创于十九世纪30年代中,80多年来,坚持独家经营▯、坚持用传统的方法来熬制凉茶,没有分店,不曾搬迁。对于老广来说,吃了二十几年的耕田公,味道始终未变。

  后人接手之后,也慢慢增加一些新元素。除了卖凉茶、猪脚姜、龟苓膏外,还在洪德路开、了包点糖水铺以及粥粉面店。凉茶只做3种经典配方,水甜品的种类却不少。

  要说广州哪家龟苓膏▯▯▯”好吃,那肯定要数耕田公。最古老的瓷碗+最放心的用料,让吃过的人都赞不绝口~

  绿豆沙料足,沙感很强,口感十分浓稠绵密。把绿豆熬出沙再熬至浓稠▯,慢火熬制,其实很耗时间,稍微再冰一下喝起来更加身心舒畅。

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